Menú Donde Perla Loaiza
Carne fresca
Molida cada mañana
Pan artesanal
Horneado en casa
Salsas caseras
Hechas desde cero
La Clásica Fuego
Nuestra hamburguesa original con carne fresca molida, queso cheddar, pepinillos y nuestra salsa secreta. Un clásico reinventado.
Pollo Crujiente XL
Pechuga de pollo de corral empanada y frita a la perfección, con mayonesa de kimchi y coleslaw fresco. Deliciosa y adictiva.
Jardín Secreto
Hamburguesa de lentejas y champiñones casera, con aguacate, brotes y una salsa romesco ahumada. Sabor y textura sorprendentes.
Acompañamientos Artesanales
Perfectos para compartir o para no dejar ni uno. Todos hechos en casa, sin conservantes.
Papas Fritas Doble Cocción
Aros de Cebolla Caseros
Salsas de la Casa
Elige entre nuestra mayonesa de kimchi, barbacoa ahumada o alioli de ajo negro. Todas hechas desde cero.
Cebolla dulce rebozada a mano y frita al momento. Crujientes y llenos de sabor, con un toque de pimentón.
Corte rústico, fritas dos veces para una textura crujiente por fuera y tierna por dentro. Imprescindibles.
Para Beber y Terminar
Cervezas Tiradas
Selección de la casa, rotación semanal.
Refrescos Naturales
Limonada y té helado, hechos del día.
Postres Caseros
Pregunta por nuestra tarta de masa madre o brownie.